کپسول پیاسودکس اکسیر

کپسول پیاسودکس اکسیر حاوی آووکادو و سویا است. سلامت استخوان‌ها تنها به مصرف کلسیم خلاصه نمی‌شود، بلکه یک استراتژی تغذیه‌ای جامع برای حفظ تراکم و استحکام استخوان‌ها در طول عمر ضروری است. در این میان، دو ماده‌غذایی به ظاهر متفاوت – آووکادو و سویا – به دلیل ترکیبات منحصربه‌فرد خود، توجه متخصصان تغذیه را به خود جلب کرده‌اند. اگرچه این دو ماده از خانواده‌های کاملاً مجزا هستند، اما هر یک به شیوه‌ای مکمل، نقش بسزایی در تقویت اسکلت بدن ایفا می‌کنند.

سویا: محافظت با فیتواستروژن‌ها

سویا و محصولات آن مانند توفو، شیر سویا و ادامامه، سرشار از ایزوفلاون‌ها هستند. ایزوفلاون‌ها ترکیبات گیاهی با ساختار شبیه به استروژن انسانی هستند. این شباهت، کلید اصلی تأثیر سویا بر استخوان‌هاست. استروژن هورمونی است که از تحلیل استخوان‌ها جلوگیری می‌کند. با کاهش سطح استروژن در دوران یائسگی، زنان با سرعت بیشتری تراکم استخوانی خود را از دست داده و در معرض خطر پوکی استخوان قرار می‌گیرند.

ایزوفلاون‌های سویا با اتصال به گیرنده‌های استروژن در بدن، اثرات ضداستروژنی خفیفی ایجاد می‌کنند. مطالعات اپیدمیولوژیک نشان داده‌اند که زنانی که رژیم غذایی غنی از سویا دارند، تراکم مواد معدنی استخوان (BMD) بالاتر و نرخ شکستگی کمتری دارند. این ترکیبات به نظر می‌رسد که با مهار فعالیت سلول‌های تخریب‌کننده استخوان (استئوکلاست‌ها) و تحریک سلول‌های سازنده استخوان (استئوبلاست‌ها)، تعادل استخوان‌سازی را به نفع حفظ تراکم استخوان تغییر می‌دهند.

آووکادو: تقویت‌کننده با چربی‌های سالم و پتاسیم

آووکادو، اگرچه به دلیل محتوای چربی اشباع‌نشدهاش برای قلب مفید شناخته می‌شود، اما یک دوست پنهان برای استخوان‌ها نیز محسوب می‌گردد. اولاً، جذب مواد مغذی محلول در چربی مانند ویتامین K و ویتامین D برای سلامت استخوان‌ها حیاتی است. چربی‌های سالم آووکادو به جذب بهتر این ویتامین‌ها از سایر غذاهای مصرف‌شده در یک وعده کمک شایانی می‌کنند.

ثانیاً، آووکادو منبع بسیار خوبی از پتاسیم است. پتاسیم با خنثی‌سازی اسیدهای متابولیک در بدن عمل می‌کند. یک رژیم غذایی اسیدی می‌تواند باعث شود بدن برای متعادل کردن pH خون، کلسیم را از استخوان‌ها خارج کند. با تأمین پتاسیم کافی، این فرآیند تحلیل استخوان کاهش می‌یابد و کلسیم در جای خود در استخوان‌ها باقی می‌ماند. علاوه بر این، آووکادو حاوی مقادیری مس است که در تشکیل کلاژن – شبکه پروتئینی که استحکام و انعطاف استخوان را فراهم می‌کند – نقش دارد.

نتیجه‌گیری: یک استراتژی ترکیبی

در نهایت، آووکادو و سویا نماینده دو مکانیسم متفاوت اما مکمل برای حمایت از سلامت استخوان‌ها هستند. سویا با ترکیبات شبه‌هورمونی خود به طور مستقیم فرآیندهای متابولیک استخوان را تنظیم می‌کند، در حالی که آووکادو با بهبود جذب مواد مغذی حیاتی و ایجاد یک محیط قلیایی در بدن، از هدررفتن کلسیم جلوگیری می‌نماید.